玉雕是最具中华文化特色的艺术品之一,传承着最古老华夏文明的基因。玉雕的工艺手法也深受玉石爱好者的喜爱，而山东玉石批发市场中的玉雕更是雕刻的栩栩如生，惟妙惟肖，并且具有以下三大工艺特点：
1、废料巧用：废料巧用是为了珍稀玉石资源，降低玉石的雕琢成本，创作出和成品料有着相同价值的玉雕工艺品，在利用充分的玉石资源，废料巧用更是显得珍贵。
2、俏色巧用：这是玉雕工艺的一大特点，非常普遍，主要以绿色为主，有的玉石色彩丰富，这为俏色创作提供了良好的物质基础，也让玉器显得精美、生动，有一种栩栩如生之感。
3、因材施艺：这是玉雕中的重要工艺，玉雕需要想象来在玉石上表现自己的情感，尤其是在人物、花鸟等方面的创作更是要因料设计，独辟蹊径，随着工艺水平的提高，作品将会更加丰富多彩。玉雕的形状和色彩利用，都要因料施艺而获得最佳的效果。